Application Mobile gratuite : tout connaitre
|
Vidéo Youtube de présentation | Manuel |
|
|
||||||
Cette fonction permet de rechercher les aliments (provenant de la base Ciqual : en savoir plus) ayant, pour 100g, les valeurs les plus élevées d’un nutriment choisi. Pour cela, comme le montre les écrans ci-dessous, il faut choisir un nutriment dans la liste des 37 possibles (protéines, glucides, lipides, minéraux, oligo-éléments et vitamines), ou alors d’indiquer les premières lettres (ca dans notre exemple), pour réduire la taille de la liste.
Il apparait par défaut, la liste du TOP 20 des aliments. Il est possible d’avoir des listes plus longues, en choisissant le nombre souhaité parme ceux proposée :
La consultation d’un aliment permet de faire un affichage des valeurs de chacun des 37 nutriments, en rapportant ces valeurs aux Apports Journaliers recommandés en pourcentage.
Les coordonnées des valeurs de ces indicateurs permettent de situer la recette dans l’une des catégories suivantes :
|
|||||||
|
|
||||||
Dans cette fonction, les aliments des bases nutritionnelles Ciqual et Fcen (en savoir plus) sont classés par famille. Il faut donc commencer par la choisir dans la liste proposée, ou taper simplement une lettre (f dans notre exemple ci-dessous), pour réduire la liste.
Il apparait alors la liste de tous les aliments de cette famille. Pour pouvoir consulter l’analyse nutritionnelle de cet aliment, il faut afficher les « aliments nutritionnels » contenus dans les bases Ciqual et Fcen La consultation d’un « aliment nutritionnel » se fait comme dans la fonction Hit Parade par nutriment.
|
|||||||
|
|
||||||
SAIN donne la densité nutritionnelle, c'est à dire l'apport de protéines, minéraux, oligo éléments et vitamines mesurés par rapport aux calories (en savoir plus) GSS (aussi appelé LIM pour «limiter») mesure les teneurs en sel, acides gras saturés et sucres ajoutés (c'est à dire le Gras, Salé, Sucré) (en savoir plus) |
|||||||
|
|
||||||
La consultation des recettes se fait en utilisant un profil personnel (style de vie alimentaire et goûts dans l’application gratuite).
Pour cela vous devez créer un compte, en remplissant le formulaire suivant :
Après avoir rempli les informations demandées et validé le formulaire, vous accéderez directement à la recherche de recettes. Vous recevez en parallèle un email avec un rappel de votre nom utilisateur et du mot de passe qui vous été créé. Vous pouvez venir changer ce mot de passe en allant sur le site internet Que Manger, en accédant à votre compte avec ces mêmes informations, et allant dans « Mon Compte ». Il est à noter que vous ne pouvez créer qu’un seul compte sur votre mobile. Cependant, d’autres personnes ayant un compte Que Manger, pourront accéder à la recherche de recettes, en mettant leur login et mot de passe. |
|||||||
|
|
||||||
Vous devez choisir un des styles de vie alimentaire que nous avons prédéfini :
Il suffit de choisir celui que vous souhaitez, et de valider. |
|||||||
|
|
||||||
Vos préférences alimentaires (aussi appelées goûts dans l’application) permettent de trier les recettes lors de la recherche de celles-ci. Si ces choix ne sont pas définis, les recettes apparaitront par ordre alphabétique de leur nom de recette.
Nous vous recommandons de bien réfléchir à votre paramétrage personnalisé, pour bien cibler ce qui est essentiel. En effet, trop de paramètres saisis peuvent se révéler "contradictoires", et ne pas vous amener le résultat de tri que vous en attendez. Pour le classement des familles d’aliments pour l’apport en protéines, nous vous recommandons que deux familles n’aient pas le même « poids ». Après avoir affecté ces valeurs aux familles et validé, ces familles seront classées suivant l’ordre de préférence, ce qui vous permettra plus facilement de vérifier que deux familles n’ont pas le même « poids ». |
|||||||
|
|
||||||
Pour consulter les recettes, le client devra être inscrit au service Que Manger (sur son mobile, ou le site internet www.que-manger.com). Une fois reconnu, votre prénom et nom apparait dans le bandeau du haut de l’écran.
Nous voyons que la liste « plat principal : poisson » propose en tête de liste le saumon, qui est l’aliment que nous avons mis en tête de liste de nos préférences alimentaires en poisson.
La synthèse nutritionnelle de la recette est présentée comme pour les aliments, avec les indicateurs SAIN et GSS. Vous avez la possibilité de lister, si cela vous intéresse, la composition nutritionnelle que nous avons ajoutée aux recettes (à partir des bases Ciqual et Fcen), et qui permet aussi de faire le « filtrage » des recettes suivant les styles de vie alimentaire. |